焼き菓子

11月25日放送のグレーテルのかまどは、スペインのクリスマス時期に食べられているポルボロン。地方の小さな村で生まれたポルボロンは、今でも昔ながらの作り方で大切にされています。エステパ村発祥のポルボロンポルボロンはスペイン語で「たくさんの粉」...